ائل اوبا | مرجع فرهنگ و تاریخ آذربایجان

و من آیاته خلق السّموات و الأرض و اختلاف ألسنتکم و ألوانکم إنّ فی ذلک لآیات للعالِمین

اگر تاریخ انقضای ادویه ها گذشته است، آنها را دور نریزید!

ادویه ها از عناصر ضروری آشپزخانه هستند. این معجزات کوچک که طعم و عطر را به غذاها می بخشد، در ترکیب با ادویه های مختلف طعم های فوق العاده ای ایجاد می کند. با این حال، به مرور زمان این ادویه ها از تاریخ انقضای خود نیز می گذرد و بیشتر افراد ترجیح می دهند آنها را دور بریزند.

با این حال، صرف اینکه تاریخ مصرف ادویه ها منقضی شده است به این معنی نیست که کاملاً غیر قابل استفاده هستند. در واقع، حتی پس از انقضای بسیاری از ادویه ها، هنوز هم می توان از آنها استفاده کرد و حتی می توان آنها را به طور کامل برای اهداف مختلف استفاده کرد.

بوی بد را از بین می برد

گیاهان خشک و ادویه جات به داشتن رایحه های مطبوع معروف هستند و می توان از آنها برای از بین بردن بوی نامطبوع خانه استفاده کرد. گیاهان معطری مانند اسطوخودوس، نعناع و آویشن گزینه های عالی برای خوشبو کردن هوای خانه و پخش رایحه مطبوع هستند.

وقتی مقداری اسطوخودوس خشک شده را در کیسه ای قرار می دهید و آن را در کمد یا کشوهای خود قرار می دهید، بوی بد لباس های شسته شده یا سایر وسایل را به خود جذب می کند و رایحه ای تازه منتشر می کند.

علاوه بر این، ادویه ها می توانند برای مراقبت از پوست نیز استفاده شوند. به عنوان مثال، خواص ضد التهابی زردچوبه می تواند پوست را آرام کند و ظاهر جوش ها را در پوست مستعد آکنه کاهش دهد. می توانید با مخلوط کردن زردچوبه با عسل یا ماست ماسکی برای پوست درست کنید و در نتیجه درخشندگی پوست خود را افزایش دهید.

به همین ترتیب، دارچین یک ادویه محبوب است که در مراقبت از پوست استفاده می شود. دارچین می تواند گردش خون را در پوست افزایش دهد و با باکتری های مولد آکنه مبارزه کند.

ایده آل برای نظافت منزل

از ادویه جات برای نظافت منزل نیز می توان استفاده کرد. چند ادویه همراه با لیمو و جوش شیرین می تواند یک ماده تمیز کننده موثر برای تمیز کردن سینک ظرفشویی یا پیشخوان آشپزخانه شما ایجاد کند. ادویه جات ترشی جات به مواد پاک کننده طبیعی اضافه می شود و محلول پاک کننده ای را ارائه می دهد که هم موثر و هم دوستدار محیط زیست است.

شما همچنین می توانید محصولات مراقبت شخصی خود را با استفاده از ادویه ها درست کنید. مخلوط تفاله قهوه و دارچین مخلوط شده با روغن نارگیل، پوست را مرطوب می کند و در عین حال پوست شما را لایه برداری و صاف می کند.

به اندازه یک پرتقال ویتامین C دارد! از تولید کلاژن حمایت می کند و بافت ها را ترمیم می کند، هرکس پوست آناناس را دور بریزد پشیمان خواهد شد!

دیگر هرگز آن را هدر نخواهید داد چگونه تلخی زیتون را از بین ببریم؟ هیچ اثری از عطر تلخ خود باقی نمی گذارد و ماه ها آن را تازه نگه می دارد.